新潟　器用貧乏:刺身・なめろう・開き・唐揚げ

2009年08月03日

刺身・なめろう・開き・唐揚げ

昨日の夕飯の献立

んまかったです（笑）

刺身・なめろう・開き・唐揚げ

というワケで

ゆうさん/ともさんの企画する仕立船に乗ってまいりました　←以下略

初めての船釣り　それも子守りがメインでしたが・・・

海原を疾走する克栄丸
沖から見る景色
集魚灯に集まる小魚にダツ
カニも泳いでるし

しまいに水鳥に囲まれて睨まれる始末・・・

そして
本家がまかつの「つ」・・・

どれもこれも　強力な消しゴムでも消せないくらいの感動を脳に刻み込みました

幹事のお二人と道具を提供して下さったKANさんとyosikiさんに超感謝♡
あまりお話ができませんでしたが　参加されたみなさまとお見送り＆お出迎え部隊のみなさまも
楽しい一時をありがとうございました

その感動を思い出しながら　解体作業をしていると仕事の呼び出しが・・・（汗）
日曜なのに　2回も事務所に顔を出すはめに（号泣）

結局　中途半端な「2時間干し」（血涙）

刺身・なめろう・開き・唐揚げ

これだったら　普通に塩焼きしてればよかった・・・

頭が落ちてるのは・・・
お裾分けしてたら自分の開きが足りなくなったので　急遽なめろう用から1匹拝借

Posted by 器用貧乏 at 08:35│Comments(29) │アジ釣れた

この記事へのコメント

おお！開きまで。

いやはや、先日はお疲れ様でした。

右舷にいたので左舷の様子はあまりわかりませんでしたが
渋いながらも釣果があって良かったです。

豆アジが鈴なりになってきたときには、どうなるかと思いましたが。
また行きましょうね。

Posted by ともひと at 2009年08月03日 09:21

先日はご苦労様でした。

今回、生よーびんさんをお目にかかれビックリ！
あのコメとは裏腹に、中々ナイスガイじゃないですか！

でもクーラーにランカー折り畳む話は笑いましたよ！
次の再会が楽しみです。

Posted by poncyu at 2009年08月03日 09:48

●ともさん　お世話になりましたー
かなり気苦労をおかけしたかと思いますが
そこそこ釣れたし　全力で楽しめました♪

それに酔わなかったし（笑）
でもあの薬　高いっすね　3錠しか入ってない（涙）

また次回　よろしくお願いしますね

●poncyuさん　こんにちはー
「コメとは裏腹に」って　どんな想像を？（笑）

今度　スズキさんご一緒しようね
生ランカー折り畳み　見せたいなー　　　2ヶ月周期らしいけど（汗）

Posted by よーびん at 2009年08月03日 10:06

よーびんさん、皆さん、こんにちわ。ゆうです～。
土曜日はお疲れ様＆ありがとうございました☆

見事なお造りとなめろう、大変美味しそうでございます！
開きもお見事～♪

船酔いもなさらなかったようですし、
かなりはまられたご様子ですから、
是非またご一緒したいですねー！

また遊びに伺いますね☆

Posted by ゆう at 2009年08月03日 12:51

●ゆうさん　お疲れ様＆ありがとー
もっとまったりした釣りかと思えば
ほぼALLスタンディング（笑）
揺れに耐えながらだから　つらい釣りなのねぇ・・・

また機会がありましたら是非お声掛け下さい
凪の日限定ですが

Posted by よーびん at 2009年08月03日 12:58

凄いご馳走ですね～　アジ釣りもなかなかいいよね。

それにしてもチミはエロいくせに船にも虫にも弱いのかな？
ショボすぎるぞ！（爆）

Posted by イニシャルT at 2009年08月03日 14:43

●Tさん　こんにちは
エロいくせして・・・ってどういう理屈ですか（笑）

去年もそうですが　スズキ君に相手にされないと
アジにはしります
旨かったっすよー

Posted by よーびん at 2009年08月03日 15:13

家族サービスお疲れさまでした。
凄げー豪華な「なめろう＆お造り」のＷ盛りっすね☆

開きも見事な出来映えですので、次回は是非ランカーシーバスで
絶品「シーバスの開き」を作って下さい！！

Posted by まっきん at 2009年08月03日 15:27

●まっきんさん　こんにちは
イカではなく（笑）魚の皮をひくのって苦手なんですよ
アジやイナダみたいな身の柔らかいのは特に・・・
まっきんさんみたくキレイにひけなくて　皮に身がたっぷり（汗）

今度　飲みながら教えてくださいねー

Posted by よーびん at 2009年08月03日 16:24

ついに大海原デビューおめでとうございます！
拝見した所、子守と渋い釣果(汗）だったみたいですが、楽しかったのでは？
でも、船酔いしなかったみたいなので、またチャレンジ出来そうですね
ちなみに酔い止め薬はやはりアネロン？

Posted by 141 at 2009年08月03日 16:29

追伸、

アジは薄皮の為、普通は手で皮むきますが？

Posted by 141 at 2009年08月03日 16:31

●141さん　こんにちは
アジの皮ひき　もっと早く教えて下さい！

酔い止めは　3錠しか入ってないアネロンです（笑）
大海原も面白いのですが　タックルが・・・
141さんの様に財布が厚くないもので（涙）
とりあえず　陸っぱり用の透湿うえださんを買わねば

Posted by よーびん at 2009年08月03日 16:39

お疲れ様でした

集中し過ぎてあまり釣れんかったけど楽しかった！
クーラーのそれ殆どが次男君の釣果でしょ？

うえだ買うの？ブーツがいいよ・・・楽だし

Posted by にじー at 2009年08月03日 17:28

なめろう！俺も食べたい！！！
お土産下さい。

Posted by 玉三郎 at 2009年08月03日 17:48

●にじーさん　楽しかったねー
まぁ　今回は子守りだから本気じゃなかったし

バラせコールが効いたのが一番楽しかった（笑）

●玉さん　こんにちは
楽しいし　んまかったですよー

お土産？　スズキと交換して下さい（恥）
つうか　全部喰っちまったし・・・

Posted by よーびん at 2009年08月03日 17:55

どもども、アジでしたか☆

アジは手で簡単に剥けますが、よく腹の薄い肉まで
皮にくっ着いて剥けてしまいます。

・・が、ちょっとしたコツで完璧に皮だけ綺麗に剥けます。
まるで魔法を掛けたように。

文章では上手く言えないので、今度飲みながら伝授いたします。

Posted by まっきん at 2009年08月03日 22:00

●まっきんさん　どもども
話しだけで理解できるとも思えないので
飲む前に　釣ってこないといけませんね（笑）

それを肴にまた飲んで・・・
記憶が飛ばなきゃいいけど（汗）

Posted by よーびん at 2009年08月04日 08:10

おつかれさまでした～
楽しかったですね（＾＾）
集魚灯引っ掛かったみたいで一時は心配しましたが、
次男君コンスタントに釣ってましたねー

ところでフグ刺しは？

Posted by しんぺー at 2009年08月04日 09:02

またまた旨そうな画像ですねぇ～！

ハマりそう？ハマった？
いらなくなったシーバスタックルは私が処分してあげてもよくってよ(薄笑)

Posted by コバチョ at 2009年08月04日 09:30

●しんぺーさん　こんにちは
2号ちゃんは釣れないお父さんに愛想つかして居眠りしてるし（笑）
でも最終的には結構釣れてなによりでした

さぁ　これから暑さと蚊との戦い
イカに走るのもまだ早いしね

Posted by よーびん at 2009年08月04日 09:31

●コバチョさん　こんにちは
ハマるもなにも　もう船代ないし・・・
ってことで
堤防からの豆アジ釣りにSPS使うので　？
しばらくはお嫁に行くのは無理ですね（笑）

Posted by よーびん at 2009年08月04日 09:35

まさかとは思いますが、船の上でエロビンになってないよね

そうだ！

大分前にサワラあげたのに、お土産もらってないな～

Posted by ジンロ at 2009年08月04日 11:15

●ジンロさん　こんにちは
釣るときは　いたってマジメです
つうか　普段もマジメです・・・・・よねぇ？

ゔっ　全部喰っしまってからいわれても・・・（汗）

Posted by よーびん at 2009年08月04日 12:14

こんにちわ

土曜日はお疲れ様でした
しんぺーさんからSPSの使い手と聞いていたので
今回はSPSの使いこなし方とか色々教えてもらうぞ！
なんて思いながら行ったんですが・・・
釣に夢中になりすぎて
全く絡みもせずチョット後悔・・・
今度いろいろと教えてください

Posted by ノリえもん at 2009年08月04日 12:37

●ノリえもんさん　こんにちは
「SPSの使いこなし方」って言われても（汗）
言われてる程クセのあるロッドじゃないと思うんだけど・・・
あっ　若干一名使えない人がいた（笑）

そのうちスズキ狙いで会えたら　いろいろお話しましょう！

Posted by よーびん at 2009年08月04日 12:50

ＳＰＳ…それは俺のことか？
船用にカスタムしてもらえる？

Posted by くりりん at 2009年08月04日 21:03

誰もワサビのてんこ盛りにつっこんでないんだけど・・・
そっか　酔わなきゃナイスガイなんだね！（笑）
てか、すげー緊張してるように見えた！！

Posted by KAN at 2009年08月04日 21:53

●SPSを使えない人さん　こんにちは（笑）
結局　3回くらいしか使ってないんじゃない？

ああ　もったいない

●KANさん　こんにちは
酔わなきゃナイスガイって　今頃気付いたんですか？（自爆）

ワサビって・・・
ちと　大葉を入れ過ぎたか・・・（汗）
でも　んまかったよー

Posted by よーびん at 2009年08月05日 09:02

初めまして、こんばんわ。
ブログ拝読させて頂きました。
私は、仕事の関係で釣りを勉強中の初心者です。
美味しそうな刺身ですね～しかも沢山釣れてて羨ましい限りです＾＾
私も早く釣った魚を食べてみたいものです♪
また覗かせて頂きます♪

Posted by GyoNet編集部 at 2009年09月07日 20:39

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